2005年03月31日

ランチ「ロースカツ定食」すずき@白金

二日続けての豚肉だが、諸事情により敢えてこのお店を選んだ。

ランチメニューもあるのだが、男は黙ってロースカツ定食を注文!

ロースカツ定食.jpg

衣は特別サクサクということはなく、おとなしめ。
ココ、かなり油の質がいい気がする。

ロースカツ定食_02.jpg

ソースをつけて、ガブリ。
柔らかい。
肉汁、じゅわー。
じゅーしー。

キャベツ、ご飯おかわり可。

お味噌汁がまた美味。
麦味噌かな。
提供する直前に味噌を溶かし入れるらしい。
具の大根がホクホク。
紫蘇も入っている。

このお味噌汁とキムカツのご飯は最強コンビだな。

ん?キムカツとどっちが旨いかって?
キムカツは普通のトンカツとは比べられないなぁ。

え??他のトンカツ屋さんと比べてどうかって?
騙されたと思って一度食べるべき。
自分の舌で確かめる価値はあると思う。

はまる人ははまる。
何度か食べるうちにまる人もいると思う。

ここのトンカツ、素材+ご主人の技の賜物ではないだろうか、多分。

私はまだはまりきってはいないが、また来てみたいと思った。
うん、また来よう。

私の携帯の写真では、ジューシーさが伝えられないのが非常に残念。







すずき@白金
ロースカツ定食:¥1,800-

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