東西線茅場町駅9番出口直結の共同ビル地下一階のお店へ。
魚といえばこのお店。
まだ12時前だというのに、既にウェイティング6名。しかし、回転は早い。
定番の「銀だらの照り焼き定食」。
「銀ダラの照り焼き定食」を注文の場合に限り、「納豆」か「冷奴」を50円でつけることができる。
運ばれてきた銀ダラの照り焼きは少し煮付けに近い香りで、私の食欲を刺激する。
今回は血栓を溶かす効果(ナットウキナーゼによる)のある納豆を選んだ。
見た目からしてかなり美味しそう。
箸で身を取ろうとすると、ほろりと崩れる。
非常に柔らかく、プリッ、ホロッとした感じ。
タレはワタクシ的には甘すぎず辛すぎずで調度よい。
お味噌汁はシジミ(タウリンを多く含む)入り。
出汁がよく効いていて、美味。
おかか、お漬物、味付け海苔も付く。
ご飯はおかわりした。
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秋葉＠茅場町
銀だらの照り焼き定食：¥950-
ご飯おかわり無料
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