2009年09月12日

素楽(そら)@中目黒

知人が蕎麦屋さんをオープンしたので、大学時代のバイト仲間とランチで訪問。
場所は中目黒駅から目黒銀座商店街をずっと進み、右手にBeefKichen、ポタジエと通り過ぎた、ビタミンカフェの二階。
プラッタより手前)

ランチメニューは、「手打ち蕎麦」のバリエーションが数種類に加え、「三陸いくら丼」や「平牧三元豚」の小丼など。

いろいろ目移りして迷ったが、結局、これらのメニューを少しずついいとこどりした「素楽膳」を注文。

内容は、
「小、江戸切り手打ちおろし蕎麦」
「小、江戸切り手打ち野菜蕎麦」
「小、三陸いくら丼」
「小、大和芋とろろ丼」
「小、山形平牧三元豚スープ」
がセットになっている。
090909_140256_ed.jpg

蕎麦はうどんでいうところの「ぶっかけ」スタイルなので、蕎麦から先にいただく。

おろし蕎麦は、大根おろしのシンプルなお蕎麦。
スルスルっと喉を通り、さっぱりとした後味。
野菜蕎麦には、茗荷とカイワレ大根の薬味コンビ入り。
とろろ丼には黄身がとろ〜りの温泉卵。
02_大和芋とろろ丼.jpg
三元豚のスープは豚の旨味たっぷりで、心温まる感じ。

食後はぷるるんとした自家製水羊羹を。
03_自家製水羊羹.jpg
好物のきな粉と黒蜜がかかっていて○






素楽(ソラ)@中目黒
素楽膳:¥1,500-




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