2006年02月08日

膳丸:チキンのトマト煮、おばんざい@八重洲

グルメ雑誌を抱え、一人で八重洲へ。

京おばんざい食べ放題のお店。

膳、魚、丼などのランチメニューから、膳「チキンのトマト煮」(正式名は失念)を選ぶ。
料理が出てくる間におばんざいコーナーへ。

まずは野菜から。
トマト、小松菜のおひたし、大根サラダ、ごぼうサラダ
トマト_大根サラダ_ごぼうサラダ_小松菜のおひたし.jpg

炒り玉子、ジャガイモの天ぷら、舞茸の天ぷら
炒り玉子_ジャガイモの天ぷら_舞茸の天ぷら.jpg
個人的に舞茸天は好物。
天ぷらのサクサクとした食感の後にくるあの舞茸の旨味が美味。
入り玉子はちょっと硬くなってたが、ま、仕方ない(^^;

ざる豆腐
ざる豆腐.jpg
お塩でツルツルさらりといただく。

肉豆腐
肉豆腐.jpg
豆腐は好物。
味噌が効いている、これぞお袋の味。

「チキンのトマト煮」は、柔らかい鳥肉にパルメザンチーズがパラリ。
チキンのトマトマ.jpg

トマト、チキン、チーズの組み合わせでイタリアンの気分。

こうしたトマトのグツグツ煮込み系は好き。
強力な抗酸化物質「リコピン」を含むトマトは、トマトジュース1本で煙草一箱分の活性酸素を相殺してくれるほどの威力。

アンチエイジングにも効果的。


おばんざいに加えて、ご飯とお味噌汁(とろろ昆布入り)もお替わり自由。


食後は、りんごのゼリー。
りんごゼリー.jpg
ぷるぷるんでとろーりとした感じで◎。

〆はホットミルクティーでまったり。






膳丸@八重洲
日替わりランチ「チキンのトマト煮」:¥950-
おばんざい、ご飯、お味噌汁、デザート、ドリンク:おかわり自由




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