2006年03月02日

ラ ベットラ ペルトゥッティ:きのこのピリ辛トマトソーススパゲティ@日本橋

久々の来店。

存在を忘れていた(笑)

ランチタイムを大きく外れているのだが、ほぼ満席。
空きは2テーブルのみ。

「Pranzo A」を注文。

ミネストローネ・ローマ風は、ジャガ芋やひよこ豆が入っている。
ミネストローネ_ローマ風.jpg
優しいお味で心温まる。

サラダは普通。
サラダ_フォカッチャ.jpg

個人的に、ランチにセットで付くサラダは、ドレッシング次第だと思う。
単なる付け合わせと考えるか、ランチの一品一品にもこだわるかどうか。
自家製フォカッチャは、そこそこ柔らかい。

スタッフにオリーヴオイルを所望する。
オリーヴオイル.jpg
ジューシー&フルーティーなお味。


パスタは日替わりで二種類あるが、「きのこのピリ辛トマトソーススパゲティ」を選んだ。
image/seefood-2006-03-02T14:34:49-1.jpg
若干かための茹で具合だが、ここのパスタの特性によるものかもしれない。
トマトソース自身の濃厚さはそこそこだが、これに椎茸やエリンギ茸の旨味が加わっている。
新鮮なイタリアンパセリの香りも◎

前回のような目には遭わなかったが、サービスはまだまだ…f^_^;
いずれにしても、C/Pは高いが。






LA BETTOLA per tutti(ラ ベットラ ペルトゥッティ)@日本橋室町・三越前 日本橋三井タワー B1F
Pranzo A:¥998-









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この記事へのコメント
TBありがとうございました!
日本橋店まだ行ったことないです。
新宿店にはよく行くんですけどね。
今度行ってみます!
Posted by yokotini at 2006年03月27日 22:05
こんにちは。
私は日本橋店しか行ったことがないです。
でも、日本橋ってなかなかプライベートで来ないですよね(^^;
Posted by 自由人 at 2006年04月07日 02:12
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