2006年03月19日

海南鶏飯食堂2@恵比寿

某氏のblogで取り上げられたお店の恵比寿店。
あのblogで取り上げられるのは全部宣伝費もらっているという噂もあるがw

中国ブロッコリ(カイラン)のガーリック&ナンプラー炒
中国ブロッコリ(カイラン)のガーリック&ナンプラー炒.JPG
茎の部分が少し硬くて食べづらかった。
葉の部分はほうれん草に近いかな。

恵比寿店特製 キャロットケーキ シンガポール大根餅
恵比寿店特製キャロットケーキ シンガポール大根餅.JPG
シンガポール屋台のスナックだそう。
もっちり好きにはたまらない大根餅。
スクランブルエッグとの相性も◎
ご飯がススム。

タイ風ふわふわオムレツ 揚げねぎとタイチリソース!
タイ風ふわふわオムレツ 揚げねぎとタイチリソース.JPG

ネーミング通り中はふわふわで、揚げねぎがいいアクセントに。
これまたご飯と合う。

ご飯は、ジャスミンライス(香り米)
 -最高級のジャスミンライスだけを使用。とにかく香りが違います。
  いわゆる、タイの魚沼産コシヒカリです。全ての料理にあいますよ。
  (メニューから引用)

飲み物は、アルフォンソマンゴードリンク(インドマンゴー+信州天然水)
 -インド・ラトナギリ地方のアルフォンソ種のマンゴーを使用。
  天然βカロチンたっぷりで身体にやさしい!
  (メニューから引用)

ジャスミンライスはがっつり大盛りで、満腹満足。






海南鶏飯食堂@恵比寿




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