美味食楽　～ランチ･日本橋･横浜･イタリアン～: らすた：SPらすた麺＠横浜

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これまでの食べ歩きの記録は、まだ一部しかアップできておりません。
食べ歩きのペースに記事のアップが追いついておりませんので、とりあえず、先に画像だけをアップしているものもあります。
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2006年07月11日

らすた：SPらすた麺＠横浜

飲んだ後、または、たまに恋しくなるのが、豚骨醤油系のラーメン。
晩ご飯を食べる暇もなく、遅くまで仕事した日に立ち寄ることも。
このお店は場所柄、圧倒的に学生が多く、十中八九、ウェイティングが出来ている。

「SPらすた麺」の食券を買い、「硬め、少なめ」で注文。

スープは豚骨醤油ベースだが、アゴダシなど魚介系の旨味も加えられている。
豚骨のようなトロみもありつつ、塩分を含んだ醤油の味もはっきりしている。
太縮れ麺はもっちりとした食感で、量の割には食べ応えがある。

「SPらすた麺」は、いわゆる全部のせ。

青葱、ほうれん草、増量チャーシュー、ゆで卵半分（味付き卵ではない）、海苔5枚。

はっきり言って、幸せ（笑）

満腹満足。

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らすた＠横浜・日吉
SPらすた麺：¥850-

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