2006年11月27日

オ プレチェネッラ:マルゲリータ@横浜

今回はごくごく短い期間だとは思うけれど、しばらく横浜オフィスを離れることを鑑み、直感で頭に浮かんだお店へ。

平日の11:30だというのに、空きは1テーブルのみ。相変わらずの盛況ぶりだ。

ランチメニューから、menu A(パン、サラダ、パスタorピッツァ、ドリンク)を選ぶ。

パンは少し固めだが、味は○
ジューシーなEVオリーブオイルをつけていただく。

サラダは、ドレッシングがもう一ひねりほしいところだが、プチトマトのみずみずしさに、思わずにっこり。
マルゲリータ
ピッツァはマルゲリータ。
生地のもっちり感とドゥの香ばしさ。
トマトソースの甘さとチーズの塩気。
オリーブオイルの加減も含め、トータルバランスが◎
美味。

期待を裏切らない。
さすがである。

同僚が選んだパスタもシェアをした。

フェデリーニ ブロッコリーと小海老のアーリオ・オーリオ。

さっぱり、かつしっかりとにんにくと海老の旨味が効いたお味。

人参のみじん切りが、見た目をよりよくしている。

食後は、ホットミルクティーで〆る。







Vera Pizza Napoletana No.175(真のナポリピッツァ協会 認定店)
Trattoria Pizzeria 'O Pulecenella(トラットリア ピッツェリア オ プレチェネッラ)@横浜
memu A「フォカッチャ、サラダ、マルゲリータ、ホットミルクティー」:¥1,575-




いつもご覧いただき、ありがとうございます。
五種類それぞれ、一日一クリックのご協力、よろしくお願いいたします。
    ↓       ↓       ↓        ↓        ↓
人気blogランキングブログランキングネットブログランキングにほんブログ村 グルメブログFC2 Blog Ranking

お気に入りに追加(ブックマーク)
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス: [必須入力]

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック

大切な日に行きたい横浜のイタリアン’O Pulecenella(オ・プレチェネッラ)
Excerpt: 横浜在住の私は、横浜の記事を書いていらっしゃる横浜発!おいしいもの!!のブログをたまに拝見させていただいているのですが、 その中で、オ・プレチェネッラ(’O Pulecenella)というイタリアン..
Weblog: 銀座OL&横浜OL ちょっとリュクスな毎日
Tracked: 2007-02-07 13:41

オプレチェネッラ 再び・・
Excerpt: また行ってしまいました。横浜駅徒歩10分弱ぐらいのところにある、本格ナポリピザの店、オ・プレチェネッラ です。 詳細は、過去のエントリー を御参考になさってください。ここのピザは本当に美味い! ..
Weblog: 横浜発! おいしいもの!!
Tracked: 2007-07-06 17:21

アクセスランキング

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。