東銀座駅から徒歩5分ほどの地下にあるお店。
席数は53席。
カウンターも有るため、一人でも問題なし。
ディナータイム限定の「煮込みハンバーグ」が気になるのだが、なかなか
訪れるチャンスがないため、とりあえずランチで偵察。
ランチは日替わりでA（¥1,000）,B（¥900）,C（¥800）の
3種類。
Cだけさらに3種類あり、ハヤシライス、ドライカレー、オムレツピラフ
から選ぶことができる。
今回は、普段あまり食べる機会のない、Aのメンチカツを注文。
最初にサラダ、あさり入りオニオン（？）スープをいただいてから、
しばし待つ。
お店の混み具合からすると、意外に待ったかな（＾＾；
（↓この写真のみ携帯電話内蔵カメラで撮影）
揚げたてメンチカツは、見た目からしてボリュームあり。
まずは何もつけずのそのままいただく。
衣はサクサク、中身はあつあつ。
塩胡椒でしっかりと下味がつけられた挽肉から、肉汁がじゅわーっと
溢れ出す。
途中からは、ソース（市販のものを使っているのが意外だった）につけて
いただく。
普通に美味しいのだが、このソースとメンチカツの組み合わせはワタシ的
には、もう一つかなぁ。
自分の中で、メンチカツの明確な基準となる味が出来上がっていない
ということもあるのかもしれないが（＾＾；
とりあえず、次回、他のメニューも試してみよう。
以前、12時過ぎに来た時は行列が出来ていたし。
食後はホットミルクティーを飲みながら、しばし、「ローマ人の物語」を
読み耽る。
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tsukiji kitchen（ツキジ・キッチン）＠築地四丁目・東銀座
メンチカツ：¥1,000-
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