2007年03月23日

喫茶 YOU:オムライス@銀座四丁目

喫茶店なのに、オムライスで有名なあのお店へ。

場所は歌舞伎座のすぐ傍で、地下鉄だと東銀座駅が最寄り。
客先での打ち合わせからタクシーでオフィスまで戻り、すぐに出発。
11:30に入店した時点では比較的空いていたが、12時くらいには満席。

ランチメニューはナポリタン、野菜カレーなど、4種類ほどあるのだが、
ほとんど全てのお客様がオムライスを注文する。

ワタシも迷うことなくオムライスを大盛りで頼んだのだが、10分もしない
うちに出てきた。
(↓この写真のみ、携帯電話内蔵カメラで撮影)
070323_113557.jpg

オムラーとしては当然食欲全開なのだが、その見た目の美しさに、しばし
見とれる。
01_オムライス.jpg
焼き色も傷も全くない、滑らかな玉子の表面。
02_オムライス.jpg
スプーンを用いてプルプルふわふわ玉子を切り開くと、ワタシ的に絶妙の
半熟加減。
03_オムライス.jpg


04_オムライス.jpg


05_オムライス.jpg


シンプルなケチャップライスと共に口へ運んでゆく。
06_オムライス.jpg
美味。

クリーミーかつコクのある半熟玉子は、生クリームとバターによるものであろう。
当然、玉子も厳選されているとは思うが。

よく特製ソースをうりにしたオムライスにお目にかかるが、こちらのソース
はケチャップのみ。

それで十分、というか、玉子を味わうために敢えてそうしているのでは
ないかと思われる。


食後は、ホットコーヒーを。
07_ホットコーヒー.jpg
こちらのコーヒーに付くミルクは、よくあるフレッシュではなく、オムライス
の玉子に入っていると思われる生クリーム。
08_生クリーム.jpg
これをたっぷりコーヒーに入れていただく。

美味。








喫茶 YOU@銀座四丁目・銀座(東銀座)
オムライス(ドリンク代込み):¥1,000-
大盛り:+¥200-

過去の記事と比べると、微妙に値段が変化している。。
 ・2006年2月10日
 ・2007年1月9日




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この記事へのコメント
TBありがとうございます。こちらからもさせていただきました。コーヒーのホイップクリームも特徴的ですよねー。生クリームの仕入れ、大量なんでしょうね、この店(^.^)。
Posted by げん at 2007年03月31日 10:00
げんさん

はじめまして、こんにちは。
コーヒー用にこんなクリームが出てくるお店は他に見たことが
ありません(^^;
オムライスの注文率がかなり高いので、生クリームもかなりですね(笑
Posted by 自由人 at 2007年04月01日 01:25
こんばんは!
こちら、テレビで見てから気になって4−5回は行っているのですが、一度して入れたためしがありません。。。
オフィスから歩いて15分くらいは掛かる為、訪問が12時ちょっと前になってしまうのが敗因かも知れません。
でも、やはりおいしそう。。。。
シンプルなカンジがいいですね。
Posted by たけ at 2007年04月10日 22:07
たけさん

こんにちは。
12時前で入れないんですね(^^;
私はいつも11:30を目指して行きます。
ここのオムライスは確かにシンプルなんですが、玉子はググっとコクが
ありますよ。
Posted by 自由人 at 2007年04月19日 02:19
どもども、あな再びです。(笑)
YOUは前から行ってみたいと気になっているのですが、
まだ訪れたことがないのですよー!
レポを拝見して、今すぐ食べたい気分になってきました。(笑)
でもランチ時は混んでるとのこと・・・。
一体いつ行けるのだろう!?悩ましいところです。
Posted by あな at 2007年04月19日 15:24
あなさん

オムライス好きなら、是非!!
11時半過ぎ到着を目指して行ってくださいね〜。
レポートお待ちしております♪
Posted by 自由人 at 2007年04月29日 16:29
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