喫茶 YOU：オムライス＠銀座四丁目

喫茶店なのに、オムライスで有名なあのお店へ。

場所は歌舞伎座のすぐ傍で、地下鉄だと東銀座駅が最寄り。
客先での打ち合わせからタクシーでオフィスまで戻り、すぐに出発。
11:30に入店した時点では比較的空いていたが、12時くらいには満席。

ランチメニューはナポリタン、野菜カレーなど、4種類ほどあるのだが、
ほとんど全てのお客様がオムライスを注文する。

ワタシも迷うことなくオムライスを大盛りで頼んだのだが、10分もしない
うちに出てきた。
（↓この写真のみ、携帯電話内蔵カメラで撮影）

オムラーとしては当然食欲全開なのだが、その見た目の美しさに、しばし
見とれる。

焼き色も傷も全くない、滑らかな玉子の表面。

スプーンを用いてプルプルふわふわ玉子を切り開くと、ワタシ的に絶妙の
半熟加減。









シンプルなケチャップライスと共に口へ運んでゆく。

美味。

クリーミーかつコクのある半熟玉子は、生クリームとバターによるものであろう。
当然、玉子も厳選されているとは思うが。

よく特製ソースをうりにしたオムライスにお目にかかるが、こちらのソース
はケチャップのみ。

それで十分、というか、玉子を味わうために敢えてそうしているのでは
ないかと思われる。


食後は、ホットコーヒーを。

こちらのコーヒーに付くミルクは、よくあるフレッシュではなく、オムライス
の玉子に入っていると思われる生クリーム。

これをたっぷりコーヒーに入れていただく。

美味。



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喫茶 YOU＠銀座四丁目・銀座（東銀座）
オムライス（ドリンク代込み）：¥1,000-
大盛り：＋¥200-

過去の記事と比べると、微妙に値段が変化している。。
　・2006年2月10日
　・2007年1月9日

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Comments

ＴＢありがとうございます。こちらからもさせていただきました。コーヒーのホイップクリームも特徴的ですよねー。生クリームの仕入れ、大量なんでしょうね、この店(^.^)。

Posted by げん at 2007年03月31日 10:00

げんさん

はじめまして、こんにちは。
コーヒー用にこんなクリームが出てくるお店は他に見たことが
ありません（＾＾；
オムライスの注文率がかなり高いので、生クリームもかなりですね（笑

Posted by 自由人 at 2007年04月01日 01:25

こんばんは！
こちら、テレビで見てから気になって４−５回は行っているのですが、一度して入れたためしがありません。。。
オフィスから歩いて15分くらいは掛かる為、訪問が12時ちょっと前になってしまうのが敗因かも知れません。
でも、やはりおいしそう。。。。
シンプルなカンジがいいですね。

Posted by たけ at 2007年04月10日 22:07

たけさん

こんにちは。
12時前で入れないんですね（＾＾；
私はいつも11:30を目指して行きます。
ここのオムライスは確かにシンプルなんですが、玉子はググっとコクが
ありますよ。

Posted by 自由人 at 2007年04月19日 02:19

どもども、あな再びです。（笑）
YOUは前から行ってみたいと気になっているのですが、
まだ訪れたことがないのですよー！
レポを拝見して、今すぐ食べたい気分になってきました。（笑）
でもランチ時は混んでるとのこと・・・。
一体いつ行けるのだろう！？悩ましいところです。

Posted by あな at 2007年04月19日 15:24

あなさん

オムライス好きなら、是非！！
11時半過ぎ到着を目指して行ってくださいね〜。
レポートお待ちしております♪

Posted by 自由人 at 2007年04月29日 16:29