2007年06月21日

カフェ デル ソーレ:新ボンゴレビアンコ@横浜

 
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ずーっとずーっと何年も考え続けていたことが、
昨日突然、そうか、そういうことだったのか。
という結論に達しました。

タイトルはぴったりとマッチした日本語ではないかもしれませんが、
なんか、そんな感じなんです。


さて、ランチですw


私は実家が海のすぐそばで、かなりの田舎で育ちました。
そんな子供の頃の夏休みには、よく大阪のいとこの家などに、遊びに連れて
行ってもらってました。

そこで初めて知ったのが、デパート(百貨店)の存在。
梅田にある阪急百貨店に阪神百貨店、一日中居ても飽きませんでした。

そんな当時の私には想像もつかなかったデパートの活用法が、食料品
売場のイートインコーナー。

これは、我々消費者側からみれば、素晴らしいシステムですね・笑
その多くは老舗の専門店によるもので、お味も一定ライン以上。

本日は訪れたのは、いわゆる通常のイートインとは異なるが、同じ
食料品売場にあるイタリアンスタイルのカフェ、いわゆる、バール。

こちらのお店には、カウンターの他にテーブル席もあり、買い物途中
の親子連れもちらほら。

ランチメニューから、パスタランチをセレクト。

パスタは四種類ほどあったが、「新ボンゴレビアンコ さっぱりクリーム
ソース フレッシュトマトのせ」を選んだ。


まずはサラダ。
サラダ.jpg
レタスやパプリカなどが入っており、オーソドックスなイタリアン
ドレッシングがかかっている。

パスタは、初めての味わい。
新ボンゴレビアンコ・さっぱりクリームソース・フレッシュトマトのせ.jpg
本当にかなりさっぱりとしたクリームソースで、そこへあさりが入って
いて、上からフレッシュトマトがパラパラと散らしてある。
ソースとしては全体的なまとまり感に欠ける気がする。
やはり、ベーシックなパスタを選ぶべきだったか・笑
いや、パスタは麺自体がもうひとつだった(^^;
湯で加減などではなく、使用している麺によるものだと思う。
もしかして冷凍麺かな!?

次は楽しみにしていた、というかお目当てのジェラート。
本日の日替わり(月替わり?)ジェラートは、ミント。
ミントのジェラート.jpg
まず香りでさっぱり。
口に含むとミルキーかつクリーミーなお味が舌にしゅわっと広がり、
ミントのさわやかな香りと共に、スッと消えてなくなる。

美味。

ランチタイムはミニサイズなのだが、これならいくつでもいただけそう
な感じ。
〆は、ジェラートと共にお目当てのエスプレッソ。
エスプレッソ.jpg
まずは一口。

酸味と苦味のバランスが◎

これまでエスプレッソをいただいた回数は少なく、飲み比べたこと
もないのだが、素人ながらにとても美味しく感じた。
ついでに、初めてお砂糖を少し入れて飲んでみたが、苦味の中に
ほのかな甘味を感じられ、これはこれでまた美味しい。


お料理は前半と後半で対照的ではあったが、スタッフの方のサービス
がなかなか気持ち良くて好印象。

終わりよければ全てよし!?

また来ようっと。






Caffe del Sole(カフェ・デル・ソーレ)@横浜・そごう B2F
パスタランチ:¥900-
ドリンク:¥50-
消費税:¥47-




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