場所を中目黒に決めた時点で、ふとジンギスカンが食べたくなった。
(味を)外したくないので、この1,2年で10回近くリピートしているこちらを予約して来店。
それぞれ、生ビール、焼酎、梅酒で乾杯。
お通しはオクラなどの野菜入り煮凝り。
最初に注文したのは、成吉思汗(ジンギスカン)セット、ラムたん塩、エリンギ、厚揚げ、茗荷、キャベツ。
あと、私だけ、大盛りご飯も。
N氏とMさんが話している間に、さらっとジンギスカン奉行をば・笑
肉は食べるタイミングが大切なので、一度に沢山は焼かない。
通常のラムは、ポン酢と醤油ベースの二種類のタレでいただく。
醤油ベースのタレには、林檎をすりおろして加えるようになっており、夏季限定とのこと。
ラムたん塩は、レモン汁を搾り、さっぱりといただく。
美味。
くさみ無し!
止まることなくお肉をバクバク食べながら、ご飯もガッツリと。
大盛りがサラっとなくなり、即座に普通盛りを追加。
やはり、焼肉にはご飯がないとね〜。
ラムとラムたん塩を、一つずつ追加。
I氏とMさんは、焼酎と緑茶ハイを注文。
途中から、音楽談義に花が咲く。
I氏、語る・振る・語る・振る。
ちなみに、私への振りはあまりなし・笑
ま、ええねんけど。
〆に、定番のぶっかけ飯を二つ注文。
ご飯が鰹出汁がぐぐっと効いた汁に浸っており、青葱がたっぷりと入っている。
ん〜たまらない!
柚子が効いているのがポイント。
満腹満足。
やはり、ジンギスカンは通常の焼肉に比べて安いな。
また来ようっと。
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成吉思汗 ふじや@中目黒・リバーサイドテラス
三人で:¥10,370-
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