好成軒：とろとろ玉子のオムライス（エビフライ付）＠日本橋室町・三越前

老舗のお店が数ヶ月前にオープンさせた店舗へ。
オープン時以来、確か二度目かな。

「とろとろ玉子のオムライス（エビフライ付）」を注文。

オムライスは見た目とろとろで、ソースも美味しそう。
一口食べる。
玉子はわりと分厚目で、チーズが少しのっている。
中はケチャップライス。
ソース、、、私には非常に薄く感じた。


エビフライはカラッと揚げられており、エビはぷりぷり。
他にワカメスープが付く。



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好成軒＠日本橋室町・三越前
とろとろ玉子のオムライス（エビフライ付）：¥980-

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Comments

はじめまして。やっぱりタルタルソースかかってますよね。うまそうですね。どうして私のときは、かかってなかったんだろう。。。

Posted by トモサカ at 2005年11月13日 16:41

はじめまして、こんにちは。
エビフライにタルタルソース、ある/なしで差が大きいですよね（＾＾；
厨房の新しい方が入られてまだ慣れてらっしゃらなかったとかでしょうかね！？

Posted by 自由人 at 2005年11月17日 00:44

こんにちは！これはすごく食べてみたいです！メモメモ・・・。笑。卵とろとろだしタルタル付きの海老フライ！たまらんです！

Posted by 生栗和栗 at 2005年11月22日 09:23

はじめまして、こんにちは。
たしかにトロトロ具合がよく出てますね(笑)
ソースをもう少し改良すれば、すごくおすすめなんですが（＾＾；
海老フライにはやっぱりタルタルですよね！

Posted by 自由人 at 2005年11月23日 02:54

TB有難うございました。
今年1月に日本橋室町で短期間働いていた際、美味食楽さんの日本橋室町周辺のランチ情報を随分参考にさせて頂きました。

とろとろ玉子のオムライス（エビフライ付）、懐かしいです。すごいボリュームでした！

Posted by takapyona at 2006年07月10日 17:29

takapyonaさん

お役に立てていただけて何よりです♪
オムライス、とろとろ感とボリュームは◎なので、あとはソースが
よければ言うことなしなのですが（＾＾；

Posted by 自由人 at 2006年07月11日 01:36