2006年01月16日

ディナー「黒ビール、海老、茄子、ヒラメ、餃子、龍包など」中国・大連

大連の黒い地ビール
01_大連黒ビール.jpg
日本でいただく黒ビールに似ているが、気持ち苦味が少ないかな。


蒸し餃子
02_餃子.jpg
ぷるぷる。


「龍包」と仰っていた。
03_龍包.jpg
透明でプリプリの生地の中には海老。


海老の串焼き
04_海老_焼き.jpg
05_海老_焼き_02.jpg
あつあつをむしゃむしゃ。


茄子と海老の???
06_茄子と海老.jpg
茄子はタレか何かを付けて黒くなっており、その上からとろーりとした餡のようなものがかかっている。
プリプリっとした海老が美味。
味は今まで経験したことのあるようなないような。


ヒラメのお造り
07_ヒラメ.jpg
さっきまで水槽で泳いでいた。


ヒラメの頭と赤貝
08_ヒラメ_赤貝.jpg
ヒラメの頭がばたばたひくひく。
活きがいい。


豚肉の揚げ物
09_豚肉.jpg
少し甘めのレモンソースのような味付け。
この味付け、かなりはまった。
ばくばくパクつく。

ゴマ団子もどき
10_ゴマ団子のようなお菓子.jpg
サクサクっとした食感のお菓子。


雲丹
11_雲丹.jpg
これもさっきまで生きていた。
ちょっとグロかった。。


玉子炒飯
12_炒飯.jpg
いわゆる本格的なパラパラ炒飯ではなかったが、ご飯好きには問題なし。
がっつりといただいた。

デザート
13_スイカ_ぶどう_りんご_トマト.jpg
定番の西瓜に加えて、りんご、ぶどう、そして縦長のトマト。


食べすぎ。。

01_週刊ブログランキング_赤.gif02_人気blogランキング.gifにほんブログ村 グルメブログ04_ブログランキングネット.gif07_有名ブログランキング.gif

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
五種類それぞれ、一日一クリックのご協力、よろしくお願いいたします。
    ↓       ↓       ↓        ↓        ↓
人気blogランキングブログランキングネットブログランキングにほんブログ村 グルメブログFC2 Blog Ranking

お気に入りに追加(ブックマーク)

アクセスランキング

×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。