2007年12月31日

PAUL(ポール):クロワッサンアマンド@品川

一年というのは、本当にあっという間。

毎年、31日に帰省する新幹線の中で、流れ行く景色を眺めながら一年を振り返る。

今、窓の外には、雪化粧した富士山が悠々と構えている。

年に一度の帰省。
今年のお土産は「ふるや古賀音庵」の「古賀音餅(きなこ味)」にした。
甥っ子に会うのも楽しみ。

071231_103927.jpg
写真は品川駅でいただいた、PAULの「クロワッサン アマンド」。

軽く温めてもらう。

外はパリパリサクサクの生地。
中はシロップに漬けられ、しっとりとして甘い。
一瞬、パンではなくスウィーツをいただいているような気になった。

アーモンドスライスの風味と食感も程よい。

今年も京都でゆっくりランチをして、それから実家へ向かう予定。

皆さん、どうぞよいお年を!






PAUL(ポール)@品川
クロワッサン アマンド:¥294-

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