2005年08月18日

ランチ「鰈の煮付け、ひじきの煮物、海鮮納豆」魚馳走亭ちゃぽん@八重洲

旬の煮魚定食を注文。

鰈の煮付け、ひじきの煮物、海鮮納豆(かんぱち入り)、ご飯、味噌汁、お漬物のセット。
カレイのマ付け.jpg
鰈からコラーゲンを摂取。
煮付けとしてはボチボチの味。
納豆.jpg

ひじき.jpg






魚馳走亭ちゃぽん@八重洲
旬の煮魚定食:¥900-




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2005年06月24日

古都里:古都里膳@八重洲

道場六三郎氏が指導したお店という噂もある(このお店のご主人と道場氏が仲良しとのこと)水天宮の名店が、東京駅八重洲北口地下黒塀横丁に出店していた。

秋田県・稲川町の職人が手ごねで丹念に打った最高級の稲庭うどんが味わえる。

古都里膳を注文。

紫蘇と胡麻をそれぞれのせた稲庭うどん。
海老、獅子唐、薩摩芋の天麩羅。
炊き込みご飯。
炊き込みご飯.jpg
うどんのツユは、通常のものと白胡麻汁の二種。
稲庭うどん、天ぷら.jpg
うどんは見た目だけでいかにも喉越しがよさげ。
ツルツルっとひんやりお腹に入っていく。
さっぱり、美味。

下記は以前、松玄凛@銀座で蕎麦をいただいた時の黒胡麻汁。
黒胡麻つゆ.jpg
胡麻汁というと白胡麻が多い気がするが、ここは珍しく黒だった。






古都里@八重洲
古都里膳:¥1,050-

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2005年04月24日

餃子老店 泰興楼 八重洲本店:餃子@八重洲

創業は1949年のジャンボ餃子の店へ。

餃子4個(6個もあり)を注文すると、ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐がつく。
ジャンボ餃子.jpg
餃子は7,8センチくらい。

皮は厚くてもっちり。

一口噛むと、中から肉汁のようなスープがじゅわ〜と勢いよく流れだす。

ボリュームが結構あり。






餃子老店 泰興楼 八重洲本店@八重洲
餃子セット

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2005年04月21日

ランチ「豚ロース生姜焼き定食」とよだ@八重洲

豚ロースしょうが焼き定食を注文。

ご飯は大盛り。

豚ロース生姜焼き定食.jpg

肉の柔らかさ、タレの染み込み具合い共に申し分なし。

生姜の味と甘さのバランスが絶妙。

美味。

お味噌汁もシジミの出汁が効いていて美味しいが、前回と少し異なる。

美味しいことには変わりないのだが。

また来ようっと。








とよだ@八重洲
豚ロース生姜焼き定食:¥900-

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2005年01月24日

ランチ「鮭の幽庵焼き」膳丸@八重洲

久々に八重洲のお店へ。

ランチメニューから本日のお魚定食を注文。
今日は鮭の幽庵焼き。
鮭の幽庵焼き.jpg
ランチバイキングからは、おぼろ豆腐、韮玉、鰤大根、大根とトマトのサラダ、小松菜のお浸しを選ぶ。
おぼろ豆腐、韮玉、鰤大根、大根とトマトのサラダ、小松菜のお浸し.jpg
鰤大根がいい感じに味がしみてておかわり。
ついでにご飯とおぼろ豆腐もおかわり。

食後に紅茶味の杏仁豆腐とミルクティーをいただく。
紅茶味の杏仁豆腐.jpg

これだけ食べて、¥950-
八重洲にしては安い。






膳丸@八重洲
鮭の幽庵焼き:¥950-
おばんざい食べ放題

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2004年12月17日

卯乃家:玄米のオムライス 湯葉あんかけ@八重洲

京おばんざいを中心としたお店へ。

ランチメニューの中から、「玄米のオムライス 湯葉あんかけ」を注文。
玄米のオムライスの他、サラダ、お吸い物、おばんざい小鉢、お漬物、
甘味が付く。

玄米、予想以上に硬かったが、とろーり湯葉あんかけがかかっており、
オムライスとしては美味しい。
問題は、中に私の苦手な漬物が・・・。

お吸い物は上品であっさりとしたお味。
今日の甘味は、豆乳プリン。
色はかぼちゃプリンだが、味はほんのり豆乳風味。

私は漬物が苦手なため、個人的に今日のメニューは△です。。





創菜ダイニング 卯乃家@八重洲
玄米のオムライス 湯葉あんかけ:¥1,000-

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