2006年02月20日

ビストロ周:ハンバーグ@日本橋堀留町

近場の「そら豆」へ行ってみると、閉店していた。。

 http://seefood.seesaa.net/article/8731573.html
 http://seefood.seesaa.net/article/8729694.html
 http://seefood.seesaa.net/article/8726950.html

というわけで、すぐ近くのビストロへ。

ランチメニューはいろいろ。

日替わりは「ほうれん草と鶏肉のスパイシー煮込み」。
他に和食セットあり、オムライスあり、さらに12時半から(謎)はクリームスパゲティあり。

「ハンバーグ・木の子のクリームソース」を注文。

スープはコンソメベースで、くたくたになった玉ねぎ入り。
コンソメスープ.jpg

サラダはオーソドックスなレタス。
なぜかトーストが一切れ添えられていた。
サラダとトースト.jpg

ハンバーグはまん丸。
鶏肉のハンバーグ_きのこのクリームソース.jpg

ざっくりと切ってみると、、、中は白い。
鶏肉のハンバーグ_きのこのクリームソースを切る.jpg

どうやら鶏肉のようだ。
ハンバーグというより、「巨大つくね」か「鶏肉団子」。

外側にはしっかりと焼き色がついており、中は柔らかい。
鶏肉なので、木の子のクリームソースとの相性は◎

しかし、最後までつくねを食べている感じがした(笑)





ビストロ周@日本橋堀留町
ハンバーグ・木の子のクリームソース:¥850

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2005年12月15日

衣浦:ロースカツ定食@日本橋堀留町

いつもランチイムにサラリーマンの行列ができているとんかつ屋さんへ。

店の入口外側に券売機がある。
「ロースカツ定食」、「ヒレカツ定食」、「ミックス定食」の三種類。

一番人気らしい「ロースかつ定食」を選ぶ。

お店の入ったのはランチタイムをかなり外した14時半。
ほぼ貸し切り状態で、一人前のロースカツが揚がっていく。

ロースカツ定食.jpg
お皿に盛られたロースカツは、見た目からして結構なボリューム。
揚げ立てでツヤツヤした衣が食欲をそそる。

ロースかつ_アップ.jpg
ソースをかけ、からしを少しだけつけていただく。
かなりのサクサク。
中身はジューシー。

柔らかい。

キャベツもツヤツヤで、シャキシャキ感が◎。
お味噌汁は、好物の赤出汁。

このお値段でこのお肉、この柔らかさはなかなかのもの。
そして、ご飯は大盛り無料。

C/P、かなり高し。







衣浦@日本橋堀留町
ロースカツ定食:¥680-
ご飯:大盛り無料

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2005年12月02日

半句(Hank):カキフライ定食@日本橋堀留町

Jazzと炭焼きのお店へ。
カウンター5席、テーブルは30席ほど。

ランチメニューから、「(広島産)カキフライ定食」を選ぶ。

その他のメニュー
・刺身定食
・焼きサバ定食
・サンマ山椒煮定食
・豚ロースおろしポン酢定食

カキフライは4つで少なめ。
衣が気持ち厚めで、味は普通に美味しい。
image/seefood-2005-12-02T20:18:19-1.jpg
タルタルソースはなく、甘め(自家製かな)のマヨネーズが少しだけというのが残念。
カキフライ_02.jpg
小鉢はひじきの煮物。
ひじきのマ物.jpg
ご飯は福島県産コシヒカリ天日干し。
前回はかなり柔らかめだったのだが、今回はかなり一般的な硬さに近付いていた。
いずれにしても、柔らかめが好みなので、美味。

お味噌汁は前回の薄味がかなり改善されていた。

ご飯は当然おかわり。






半句(Hank)@日本橋堀留町
(広島産)カキフライ定食:¥800-

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2005年11月22日

半句(Hank):豚の角煮定食@日本橋堀留町

とある店へ向かう途中、脇道に気配を感じた。
ふと視線を向けると、何やら新しくオープンしたような雰囲気。
店構えと黒板に書かれたランチメニューを見て、入店決意。
ランチタイムのピークを少しずらしたつもりだったが、ほぼ満席。

内装の雰囲気のよい店内は、JAZZが流れている。
ただ、音量が大き過ぎ。

紀州備長炭で焼かれるであろう魚系メニューにもひかれたが、昨日のランチが鰤だったため、豚の角煮定食を選ぶ。

image/seefood-2005-11-22T23:13:39-1.jpg
角煮は見た目からの予想通り、柔らかい。
ほろほろと崩れていく。
脂身は舌の上でとろけるよう。
辛子を少しずつ付けていただく。

付け合わせは、ほうれん草、じゃがいも、黄身がかなり固まった温泉玉子。

小鉢には、ひじきの煮物。
ひじきのマ物.jpg
お味噌汁には、もやし、蕗の薹(?)が入っていたのだが、味噌と出汁の加減が私の好みに合わなかった、、残念。

ただ、お米は「福島県産コシヒカリ・天日干し」だそうで、美味。
コシヒカリ.jpg
当然、おかわりした。







半句(Hank)@日本橋堀留町
豚の角煮定食:¥950-

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2005年10月07日

龍王唐飯店:中華バイキング・胡麻団子@日本橋堀留町

あてもなくぶらぶら。
食べ放題の看板につられ入店。

中華のバイキング。

炒飯、烏賊と貝柱入り野菜炒め、大蒜の芽と卵の炒め物、麻婆豆腐、鶏の唐揚げ、小籠包、胡麻団子、溶き玉子と木耳のスープなど。
スープ.jpg胡麻団子.jpg
ドリンクは、烏龍茶、オレンジジュース、アイスティー。
デザートは、杏仁豆腐。
杏仁豆腐.jpg

塩味と大蒜がよく効いた料理が多かった。
好みが分かれるところだと思うが、私にはちょっと味が濃いめ。

でも、胡麻団子は美味しかった。





龍王唐飯店@日本橋堀留町
バイキング:¥888-

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2005年07月04日

野らぼー:讃岐うどん、シラス丼@日本橋堀留町

なんとなくうどんが食べたくなったので、讃岐うどんのお店へ。

本日の定食を注文。
讃岐うどん.jpg
かけうどんに日替わり天麩羅の海苔天が付く。
さらに日替わりでシラス丼が付く。

サクサクの海苔天を少しずつ出汁につけていただく。
美味。

シラス丼の具は、桜海老、ひじき、カリカリ梅、青葱、温泉玉子。

温泉玉子を箸で割り、黄身をご飯に絡めて食べる。
温泉玉子.jpg
まめ.jpg
満腹満足。







野らぼー@日本橋堀留町
讃岐うどん、シラス丼:¥750-

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